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 Izellafen...

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tikka
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MessageSujet: Izellafen...   Dim 12 Juin - 11:50


Azellaf consiste a griller des épis de blé dur avant la maturation...en débarrassant les graines de leurs enveloppes on obtient izellafen...

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MessageSujet: Re: Izellafen...   Dim 12 Juin - 15:20

souvenirs souvenirs...
Isserkmene ca me manque vraiment ... je pense ils sont dans les oubliettes..
un ti rappel la recette qui connait. surement tu connais ca Tikka.
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tikka
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MessageSujet: Re: Izellafen...   Dim 12 Juin - 18:21

Aghentayhi MissNchrea yes3a l'ttofan yteddou adh yesemghi thoughmas!akka nigh ala

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tikka
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MessageSujet: Re: Izellafen...   Lun 13 Juin - 11:38

Bouillie de blé dur(irdhen), fèves (ibawen)et pois chiches(l'hemmez) secs dans de l'eau...des moment il y a les lentilles et je ne me souvient pas du nom des petits "especes noirs"...

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MessageSujet: Re: Izellafen...   Lun 13 Juin - 17:45

ala a Tikka... seulement des préparations pour ceux qui réussiront au BAC... bonne réussite à tous...
Merci pour le PLAT ca donne envie vraiment de gouter.. sakhfakh
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MessageSujet: Re: Izellafen...   Lun 13 Juin - 21:42


Moi je ne connais pas ce plat.
les gros morceaux marron c'est des fèves?
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tikka
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MessageSujet: Re: Izellafen...   Mar 14 Juin - 11:02

C'est un plat que partage la famille et les voisins...lorsque il y a apparition des premières dents de bébé ...IL TE FAUT UNECHLITA.......Bonne journée

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MessageSujet: Re: Izellafen...   Aujourd'hui à 11:53

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